2006年03月13日

キチン・キトサン

キチン・キトサンてなに?


ラブ: 最近、言わないけどキチン質ってダイエット効果があるんだって?

侍 : さよう。言わないけど、ダイエット効果がなくなったわけではないでござるよ。


ラブ: キチン質、ってなに?

侍 : 動物性の食物繊維。キチンとキトサンを総称して、キチン・キトサンをよばれる

ラブ: そのまんまだ(゚∀゚)

侍 : 食物繊維だから便秘を解消してくれるでござる。食べものの脂肪分を吸着して、排泄してくれるのでござる。
ラブ: おお

侍 : さらにキチンに含まれるN−アセチルキトオリゴ糖なんかがビフィズス菌を増やして腸内環境をととのえてくれるので二倍おいしいでござる



ラブ: か、カニ食べればいいの? でも毎日カニづくしというのも――。

侍 : ( -_-)ノ −−−===≡≡≡ 卍 身じゃなくて殻。

ラブ: 殻?(・◇・ )

侍 : カニや海老、オキアミの殻。イナゴなんかにも入っているでござる

ラブ: イナゴは少々……

侍 : 桜エビとかをごはんにかけて食べれば、いいでござるよ 

ラブ: それなら簡単だね

侍 : ちなみにタラバガニは足が三対しかないので、カニではなくヤドカリの仲間でござる

ラブ: あんまり関係ない話だ









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